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【鸡胸肉蔬菜三明治】
所需食材：吐司片4片 鸡胸肉200克 蚝油5克 料酒5克 生抽8克 胡椒粉少许 玉米淀粉2克 鸡蛋2个 生菜叶适量 番茄1/2个 沙拉酱适量
制作步骤：1.将鸡胸肉剔去表面筋膜，洗净后横着片成薄片，再用刀背在表面敲打，使鸡肉的组织松散。



2.将鸡肉放进容器中，调入生抽、料酒、蚝油、胡椒粉和玉米淀粉，抓拌均匀后腌制十分钟。



3.生菜叶和番茄洗净，将生菜叶上的水分擦干，番茄切成厚一些的片状。



4.在三明治机的烤盘上刷少许食用油，接通电源开始预热，然后磕入鸡蛋煎至定型取出。



5.接着再把腌制好的鸡胸肉放进烤盘，煎至两面焦黄取出备用。



6.将烤盘清理干净，依次放入吐司片、生菜叶、沙拉酱、鸡胸肉、番茄片、沙拉酱。



7.然后再放煎好的鸡蛋和另一片吐司，盖上三明治机的上外壳，按下锁扣。



8.加热至吐司片表面呈焦黄色，打开盖子取出三明治，食材分量可以做两个三明治。



9.用油纸包起来再从中间切开，方便用手拿着食用，当然直接吃也可以啦！



10.一款低脂营养的鸡胸肉蔬菜三明治就完成了，搭配咖啡、牛奶、酸奶或果汁都超赞的！



小贴士：吐司片可以选择原味或全麦的，早上时间比较紧张，鸡胸肉可以提前腌制，然后放进冰箱冷藏过夜，早上取出直接煎熟，这样既入味儿又节省时间。

anyejun

鸡胸肉还是要像你这样先腌制一下 不然很难入味

qq704758278

健身达人必备，鸡胸的脂肪含量很少。蛋白质含量较高，相比牛肉又比较便宜，是健身的食物蛋白质优质来源

feifei771546

这个看起来热量也不少，最大的好处是可以作为便当，中午不想吃外面东西的时候热一下就可以吃