暴走大叔

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做法：
1.把所有的水果洗净
2.分别去皮，切成小丁
3.准备甜酒酿一碗
4.水淀粉一小碗。（用玉米淀粉和清水按1：8的比例调和而成。）
5.锅内倒入清水，开火，先煮甜酒酿
6.酒酿文火煮开后，依次下入水果
7.先下比较硬的水果，比如荸荠、苹果等，煮3分钟。最后下桔子、猕猴桃和火龙果等比较柔嫩多汁的水果
8.倒入水淀粉，勾个薄芡汁，继续煮上1分钟
9.关火，水果羹就做好了，非常快手简单。
特色：
天气不热的话，就可以直接喝了。如果象最近这样的天气，三十几度的高温，那就放凉后，入冰箱冷藏一下再吃，那可是相当的冰凉爽口啊！
小贴士：
醪糟虽属温热性，但搭配水果来吃，营养十分丰富，味道也会柔和很多，既不会甜得发腻，酒味也不太浓。冰镇一下再喝，更能刺激消化腺分泌，增进食欲，有助消化。特别的提神解乏、解渴消暑。还能促进血液循环、红润肤色，是身体虚弱mm补气养血之佳品。甜酒酿、各种自己喜欢的水果（火龙果、猕猴桃、苹果、荸荠、桔子）。