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[转帖] 炝炒空心菜[6P]

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炝炒空心菜[6P]


“夏天到了,要多吃些绿叶子菜。在烹饪过程中,最好保持菜最本真的味道,更利于人体吸收消化。
用料
主料 空心菜500克
辅料 蒜2瓣 干辣椒5个 盐2茶勺
1.空心菜洗净切长段,蒜切蒜片,干辣椒切成小段

2.炒菜锅中倒入适量油,待油温4成热后加入蒜片、干辣椒翻炒,炒出香味

3.倒入空心菜

4.加入2茶勺盐大火翻炒至空心菜熟即可



[ 本帖最后由 jnjnj 于 2016-8-11 08:38 编辑 ]
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