“平时家人喜欢吃鱼,我家的餐桌最不缺的就是鱼了,就是厨艺有限,人也懒,不是清蒸就是红烧,这次就换个口味,用道味源番茄鱼调料做一个番茄口味的,(唯恋峰)”用料
主料

鲫鱼
500克

豆腐
200克

番茄鱼调料
80克

新鲜番茄
2个
辅料
植物油
适量
香葱
2棵
番茄鱼豆腐的做法
1.
准备好食材

2.
豆腐切小块

3.
番茄切小块

4.
锅里放油烧热,放进鲫鱼煎至两面微焦,盛出

5.
利用煎鱼剩下的一点油,倒入小半碗番茄鱼调料,翻炒一下出现红色油光

6.
倒入适量的清水煮开

7.
加入所有食材,大火烧开后转中火煮15分钟,至汤汁浓郁,就可以出锅了
