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[转帖] 花甲粉丝[10P]

qyinzheng

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1楼大中小发表于 2020-7-9 08:13 只看该作者

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花甲粉丝[10P]

花甲粉丝的做法步骤

食材洗净切好备用。
热锅冷油放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。
放入葱姜蒜炒出香味。
放入花甲翻炒。
倒入适量水煮开。
把金针菇铺在砂锅底部。
粉丝冲洗一下放在金针菇上面，粉丝不要泡水，冲洗一下就可以。
把汤汁和花甲一起倒入砂锅内。
大火煮开煮2分钟左右，放入蚝油和适量盐调味。
可以吃了。

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观海听涛金币 +10 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2020-7-9 14:58

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yanhuangsishen

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2楼大中小发表于 2020-7-9 12:26 只看该作者

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我倒喜歡直接粉絲泡軟然後放到碟子下面，花甲帆在粉絲上面蒸熟

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skiler

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3楼大中小发表于 2020-7-9 12:54 只看该作者

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花甲粉看起来就是个街边小吃，但是味道真的是一级棒

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4楼大中小发表于 2020-7-29 19:19 只看该作者

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看起来好像好好吃的样子

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onlymyself 金币 -5 无意义回复，扣5金币，请修改后PM版主撤销扣分 ... 2020-7-29 20:29

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大毛子

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5楼大中小发表于 2020-7-29 21:48 只看该作者

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花甲是吃串串必点的一道菜

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2018fornss

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6楼大中小发表于 2020-7-30 21:41 只看该作者

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正餐吃不完也可以当宵夜吃

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xmandwxy

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7楼大中小发表于 2020-8-1 02:27 只看该作者

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我喜欢多放蒜泥，夜宵去路边摊来一份，真的是好吃

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qwerqwer258

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8楼大中小发表于 2020-8-1 06:47 只看该作者

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何氏花甲不知道大家吃没吃过，味道还是不错的，再加几个馒头能把汤汁撸完

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muke1980

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9楼大中小发表于 2020-8-2 12:33 只看该作者

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楼主，花甲去沙的方法也要顺便说一下啊，花甲没去沙或去沙失败，这锅菜就废了。

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toothpick773

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10楼 大中小发表于 2020-8-18 22:31 只看该作者

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花甲粉的汁水非常丰富，那一锅汤非常适合倒到一大锅米饭里，绝对好吃

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