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[转帖] XO酱培根烤土豆[8P]

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XO酱培根烤土豆[8P]


  平平无奇的土豆却有着相当多的吃法,比如像这样,放烤箱里烘烤,然后放点培根肉,烟熏的肉味让平凡的土豆瞬间升华~
  材料:
  土豆3个、培根3片
  XO酱3大勺、色拉油适量、五香粉适量、烤肉粉适量
  做法:
  1、土豆去皮洗净,切成薄片,注意不要一刀切断哦(如何在土豆下放2根筷子操作即可)


  2、用锡纸包住土豆


  3、把土豆放在烤网上,放入预热好的烤箱,倒数第二层,上下火200度烤20分钟至土豆变软


  4、这个时候我们可以开始备菜料,将培根切小丁块,用XO酱拌均匀,烤肉粉加入少量水


  5、将烤好的土豆每片间加入培根,表面刷油和烤肉粉,烤10分钟


  6、然后将土豆取出,再抹上一点油和烤肉粉再烤10分钟即可


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  • 陌上小冷 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2016-10-19 12:22

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这个看着不错,土豆还是挺配培根的,就是怎么吃啊

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有点像烧烤版的肉末茄子。其实土豆过油之后再烤更好吃。
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  • 陌上小冷 金币 +2 认真回复,奖励! 2016-10-24 09:35

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版主留言
陌上小冷(2016-10-26 14:18): 亲可以尝试下哦,嗯,到时候记得发原创贴哈
我咋感觉像是烤肉味的薯片呢。同理的话是不是可以弄番茄味的

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刀工真不错。条纹都差不多

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