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「我要成为VIP」
| xt1234 发表于 2017-9-9 22:50 只看TA 1楼 |
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[转帖] 白菜柑橘饮[8P] 工艺：榨汁难度：初级入门 人数：2人份 口味：甜味 准备时间：15分钟 烹饪时间：<15分钟 “季节这东西，还真有意思。莲白菜，十字花科植物。冬天里，长得圆圆，扁扁的，叫圆白菜。开了春，呼啦啦一下，就全变成了尖尖的，水滴状，纺锤形，俗称流星白。但，不管长什么样，那梗总是没人吃的货，时不常的就会剩下一堆。弃之可惜，来个蔬果饮好了。 莲白菜配黄果柑？水果的味道会不会让它的生菜味儿减淡一点？而没想到的是，混搭之后调配出的颜色，竟然挺不错，柠檬黄。这颜色好。。。” 主料：白菜帮 70克柑橘1个 辅料：水半杯蜂蜜1小勺 白菜柑橘饮的做法 1.用料：莲白菜梗70g，黄果柑1个，水半杯，蜂蜜1小勺  2.白菜梗洗净，切段，黄果柑去皮，一起倒入料理机，加入凉开水  3.盖紧盖子，通电，选择蔬果键，启动，待打浆结束  4.倒出，加入蜂蜜调味      烹饪技巧 蜂蜜也可以同蔬果一起加入料理机搅打。 用水量可以根据自己喜欢的浓淡口味酌情增减。 |
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| aran314 发表于 2017-9-9 23:10 只看TA 2楼 | ||
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| lili809181 发表于 2017-9-11 19:10 只看TA 3楼 |
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| 一般白菜都是当做菜来做的，没想到还能榨汁当饮料。 |
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| 821235570a 发表于 2017-10-7 18:34 只看TA 4楼 |
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| 白菜和水果一起榨汁确实很新颖，看起来还不错，白菜本身也没太多的味道，柑橘的味道就是酸酸甜甜的，应该会很好喝，加入蜂蜜遮盖一些蔬菜的味道和中和一下酸味 |
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