上官操操 发表于 2017-9-27 09:53 只看TA 1楼 |
---|
|
[转帖] [轉帖]甜蜜双莓软曲奇[9P] 1.准备好所用的材料。 ![]() 2. 把低筋面粉,泡打粉混合过筛,然后加入糖和盐,搅拌均匀。 ![]() 3. 加入黄油,把面粉和黄油混合 ![]() 4. 搓成玉米面的状态。 ![]() 5. 加入蓝莓,搅拌均匀。 ![]() 6. 再倒入牛奶,蔓越莓干,用刮刀充分切拌均匀,有一点颗粒的状态即可。 ![]() 7. 将面糊用刮刀分成12小团放在垫烘焙纸的烤盘上。 ![]() 8. COUSS CO-750A智能烤箱,提前选择曲奇模式,上下火185度预热好,烤盘放入中层烘烤20分钟。 ![]() ![]() |
0 |
bluebluestarsta 发表于 2017-9-30 20:38 只看TA 4楼 |
---|
低筋面粉和泡打粉最好是十比一的比例 |
0 |
|
---|