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| 上官操操 发表于 2017-9-30 11:37 只看TA 1楼 |
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[转帖] [轉帖]韩国泡菜炒饭[7P] 1.胡萝卜去皮切丁，杏鲍菇切丁，猪肉切条或者切丁均可，泡菜立沥水分切碎，海苔片剪成细丝备用。  2. 锅内倒入油加热，倒入杏鲍菇丁、胡萝卜丁炒出香味  3. 把猪肉丁加入翻炒至肉条变色， 再加入泡菜翻炒均匀，加入一小匙辣椒酱，炒匀  4. 加入熟米饭，充分翻炒至米饭无结块， 撒入少许鸡精调料，炒匀  5. 上色后，淋入少许香油，拌均匀即可装盘。  6. 再煎个鸡蛋，放于炒饭上。然后撒上海苔即可   [ 本帖最后由 上官操操 于 2017-9-30 11:38 编辑 ] |
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| ericcartmen 发表于 2017-9-30 18:34 只看TA 2楼 |
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虽然是泡菜炒饭，但是加入了非常多有营养的配菜，整体感觉很不错，很喜欢，支持楼主了！
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| bluebluestarsta 发表于 2017-9-30 20:33 只看TA 3楼 |
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| 最好加上少许辣白菜，味道更好也更能体现泡菜的精髓 |
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