logain 发表于 2017-10-12 18:51 只看TA 1楼 |
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[转帖] 柠檬桂花排骨[6P] 秋的殷实让人感叹,秋的唯美让人动情。秋天之美不需要我们用华丽的词藻来渲染,总有一份宁静是属于它的。我们置身于秋天的色彩里,赏菊花娜娜的缤放,嗅一朵桂花的香味。每年相约在桂花飘香季,总有一份情怀因时间的推移而更加美好,每当秋天来的时候,总有一份对桂花的执念~~今天跟大家分享的有关桂花的美食是柠檬桂花排骨食材明细 排骨500g 柠檬1个 桂花糖10g 大蒜适量 料酒10g 生抽20g 大葱10g 醋10g 1.斩件后的排骨加生抽、料酒、三分之一个柠檬一起腌制二十分钟 ![]() 2.排骨下锅,煎至表面金黄,盛出 ![]() 3.锅倒油,放入大蒜、桂花糖,加适量水,炒出金黄色 ![]() 4.下排骨,同时倒入料酒、生抽、醋,挤入三分之一柠檬汁 ![]() 5.小火烧15分钟,使其充分入味 ![]() 6.起锅前挤入最后的柠檬汁,勾芡,装盘 ![]() |
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