[新年活动]【黑米盏】这道黑米饭团，竟让慈禧逃亡中念念不忘[5P] - All About Food

飘飘何所拟发表于 2018-1-5 12:03 只看TA 1楼
用户名：飘飘何所拟用户组：贡献会员状态：在线
[转帖] [新年活动]【黑米盏】这道黑米饭团，竟让慈禧逃亡中念念不忘[5P] 功效滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血主料黑米三百克糯米一百克绵白糖四十克辅料冰糖适量蜂蜜适量植物油适量清水若干红枣若干干莲子若干干荷叶若干 1. 黑米、糯米、干莲子浸泡一夜。干荷叶提前一小时泡发备用。 2. 将泡好的米洗净后混合均匀，加水没过半指，入锅蒸熟。莲子切半入沸水加冰糖煮熟。 3. 趁热将米饭盛出，拌入适量植物油、绵白糖、蜂蜜搅匀。 4. 荷叶剪圆成片，待米饭微温时，将米饭团成大小合适的团子放于叶片上，点缀红枣、莲子，再入笼蒸大火五分钟定型，黑米盏即可。小贴士功效滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血 [ 本帖最后由飘飘何所拟于 2018-1-5 12:06 编辑 ] 本帖最近评分记录 dongyouji 金币 +6 新年活动，双倍金币 2018-1-6 10:46
0

飘飘何所拟发表于 2018-1-5 12:03 只看TA 1楼

[转帖] [新年活动]【黑米盏】这道黑米饭团，竟让慈禧逃亡中念念不忘[5P]

功效滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血

主料
黑米三百克糯米一百克
绵白糖四十克
辅料

冰糖适量蜂蜜适量
植物油适量清水若干
红枣若干干莲子若干
干荷叶若干

1. 黑米、糯米、干莲子浸泡一夜。干荷叶提前一小时泡发备用。

2. 将泡好的米洗净后混合均匀，加水没过半指，入锅蒸熟。莲子切半入沸水加冰糖煮熟。

3. 趁热将米饭盛出，拌入适量植物油、绵白糖、蜂蜜搅匀。

4. 荷叶剪圆成片，待米饭微温时，将米饭团成大小合适的团子放于叶片上，点缀红枣、莲子，再入笼蒸大火五分钟定型，黑米盏即可。

小贴士
功效
滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血

[ 本帖最后由飘飘何所拟于 2018-1-5 12:06 编辑 ]

0

用户名：飘飘何所拟用户组：贡献会员状态：在线互动：发短消息发帖：搜索帖子
飘飘何所拟的勋章

王子传奇发表于 2018-1-5 17:23 只看TA 2楼
感觉不是心灵手巧的人是做不出来的，还是买现成的吧。
0