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All About Food | 美食频道
[新年活动]芝士煎虾[8P]
昨夜風
发表于 2018-1-19 20:55
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1楼
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昨夜風
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[新年活动]芝士煎虾[8P]
食材明细
虾
适量
芝士
适量
柠檬
适量
黄油
适量
芝士煎虾的做法步骤
准备食材
去虾线-洗净
然后剪开深度为虾肉的三分之二-每个虾上面挤上柠檬水
放芝士
锅中放黄油
虾放进去
锅中放入黄油,放入大虾闷8分钟芝士煎虾就完成啦
哈哈来吃吧
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2018-1-20 11:30
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tianyao66
发表于 2018-1-20 00:41
只看TA
2楼
芝士煎虾在餐馆吃过,味道还行,不过芝士和虾搭配一定要注意两者都要新鲜,一样不够新鲜就会吃了导致腹泻,并且虾是高蛋白食品,芝士是一种发酵的牛奶制品,两者搭配对肠胃的消化能力是个考验,再加上黄油是高脂食品,一个不小心就会导致腹泻发生,所以适量很关键,想问下这个搭配的比例是多少。
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