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[转帖] 桂花鸭[8P]

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第一次听说桂花鸭是盐水鸭,有机会自己试试去做个。挺喜欢桂花的香味。

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鸭子想要不腥 最好是炒静鸭肉里的水分 这样就不会有腥味

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桂花鸭,第一次吃还是广西的同事做的,带点淡淡的花香味,很好吃。

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做法简单,但是看起来跟正宗桂花鸭,也就是咸水鸭差距还不小

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