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[转帖] 白菜炖粉皮[16P]

ccsdtc1988

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1楼 大 中 小 发表于 2017-12-13 08:48  只看该作者
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白菜炖粉皮[16P]

“天气越来越冷了，天一冷就想吃大锅菜，
这不中午自己在家炖了一道美味的白菜炖粉条”用料
主料

白菜200克

粉皮80克

藕1节

萝卜1个
辅料
生抽2克
盐2克
浓汤宝1个
白菜炖粉皮的做法
1.
白菜清洗干净

2.
然后切好

3.
藕及萝卜去皮切好

4.
锅里加入油加入白菜

5.
快速炒菜在加入藕

6.
不停的翻炒一会

7.
在加入水

8.
粉皮热水熟烫一下

9.
加入浓汤宝一个

10.
水开后加入萝卜

11.
在加入盐

12.
煮开在加入粉皮煮五分钟

13.
煮好的










烹饪技巧
粉皮提前用热水泡软在加汤里煮五分钟就可以了
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  • dongyouji 金币 +6 转帖分享，红包献上！ 2017-12-13 10:42

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2楼 大 中 小 发表于 2017-12-13 22:49  只看该作者
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清淡但味道很好，很适合下饭的一道菜，我做的时候一般喜欢放白菜、粉丝、豆腐泡、胡萝卜，炖出来的时候加点辣椒油吃，味道非常好

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