“这道菜是很受欢迎的,营养美味,解腻,喝酒时吃上一些又很解酒,只是这道菜中没有胡萝卜,为了颜色好看,我自己改良了。”用料
主料

白菜150克

胡萝卜100克
辅料
辣椒油适量
酱油适量
盐适量
粉丝适量
糖适量
白菜拌粉丝胡萝卜的做法
1.
胡萝卜切丝备用

2.
白菜切丝备用

3.
锅中放入水烧热粉丝放入锅中粉丝用水煮熟,不要太软呀

4.
煮好的粉丝过凉水

5.
胡萝卜放入锅中煮熟

6.
碗里放上切好的白菜丝白菜上放入煮好的胡萝卜

7.
放入粉丝

8.
加适量的盐

9.
加入糖

10.
加酱油

11.
加辣椒油拌匀

12.

烹饪技巧
喜欢醋放一些醋味道更好,我这个没有放,我不吃醋。
辣椒油油要多一点,效果更好,要稍稍热一点,白菜就不会太生。