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工艺：煮

难度：初中水平

人数：3人份

口味：甜味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<15分钟

“酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成 分，酒酿益气、生津、活血，能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜， 舒筋活络，强身健体和延年益寿的功效。玉米片是一种新型快餐食品，保存时间长、便于携带，既可直接食用，又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混合食用，还可以和酒酿相搭，加入点枸杞营养非常营养，作为早餐很好哦。。。”

主料：酒酿360克玉米片40克枸杞子20克

辅料：白糖3汤勺水淀粉适量

枸杞玉米片酒酿羹的做法

1.食材：酒酿、玉米片、枸杞、水淀粉、白糖



2.枸杞用热水泡一下，待用



3.将酒酿下入清水锅中煮开



4.接着，合入玉米片煮开



5.然后，搁入枸杞，加3汤勺白糖



6.调味搅匀



7.最后，加入水淀粉



8.勾芡搅匀，即可









烹饪技巧

玉米片放少了一点，各位朋友做可以多加一点玉米片。

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有点西方早餐的感觉，开头看到难度是初中水平我就放心了，确实很简单，枸杞子和玉米都对眼睛特别好，多吃眼睛大又亮！应该加入一点牛奶或者蜂蜜都会很好吃吧

zhenghualiliang

甜丝丝的，看上去很养生的样子。

logain

这个好吃又补身体，有机会可以自己试一下，酒酿很好吃的，就是后劲有点吃不消。