道无涯

食材
羊肉片50、克丸子200克、鸭血1块、菠菜3棵、面筋1块、海带适量、金针菇适量


1.准备食材。


2.鸭血面筋洗干净按照个人喜好切成块。


3.锅中放半锅水。


4.加入一勺牛油。


5.一勺辣椒粉。


6.放到灶上大火烧开，锅开之后先放丸子。


7.接着放鸭血。


8.放海带丝。


9.放面筋和金针菇。


10.放菠菜。


11.放羊肉卷。


12.锅开之后关火即可。


13.撒上一勺芝麻。


14.一个人的火锅也可以吃的很欢乐。


[ 本帖最后由 道无涯 于 2017-10-11 23:04 编辑 ]

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全是我爱吃的。身为一只单身汪，这种火锅真是好吃又实惠啊，自己在家就能做，挺方便的。类似的还可以做成麻辣烫，麻辣香锅啊，我得赶紧去试一试了

sg1217

小火锅性质，很喜欢这样精致的小食，一个人吃刚刚好，菜品也可以随便搭配

tingyuzhe

总觉得小火锅虽然干净卫生，就是没有大锅来的有气氛。自己吃火锅总感觉好像很孤单

logain

这个有点像一人一锅的那种小火锅，最近比较流行，不过看着有点像麻辣烫。

zhenghualiliang

小火锅一个人吃，干净卫生，就是没有大家一起吃的热闹气氛。

道无涯

小火锅应该像是便食，一个人在家随便食用就可以了，感觉不应该叫火锅，毕竟没有火锅的气氛。

lingnq999

感觉这个锅小了些，毕竟是韩食用的锅
建议可以用大一点的不锈钢锅做，不然韩食的锅容易扑出来

Toni77

感觉还是这种单人小锅子食用起来简单、干净，以往一大桌人涮一锅到后来都成口水锅了，想想都没了胃口。

shichunlei

这个好，美味卫生又健康，学来试试，多谢楼主！