排第一的居然是武汉热干面?!热干面也就闻起来香,因为有香油和芝麻酱,有的地方用花生酱代替芝麻酱,或者混合酱,吃起来也就前面几口好吃,但是因为酱料油腻,吃到最后一口就会有吃腻的感觉。武汉十个早餐店里就有八个卖热干面,每一家味道都不一样。酱料热量高,面条是碱面,有传说爱吃热干面的妹子生男几率比较大。
北京炸酱面、山西刀削面、兰州牛肉面、四川担担面、河南烩面、吉林延吉冷面、重庆小面、阳春面、襄阳牛肉面、北京打卤面、羊肉炒面片、云吞面这些都吃过,最喜欢的是以前在鼓浪屿吃过的一种极细的面,不记得叫面线还是线面,煮面的水不够多的话,还不等把面搅顺面就熟了糊了,可以搭配各种酱料,口感非常细腻