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等位2小时，火爆韩国的芝士排骨来杭州，你吃不吃?[16P]

　　一言不合先放图（du）！

　　

　　两年前妹子开始看《纸牌屋》从此爱上了蜜汁烤肋排，更久之前精神领袖培根就曾经说过，芝士就是力量！

　　那么，如果把浓郁厚实的芝士和香甜入味的烤肋排组合到一起——天啦噜，食肉动物不要太满足好吗！

　　

　　妹子一直觉得自己是个特爱瞎琢磨食物混搭的人，但是看到芝士排骨还是不得不说，第一个想出它的人是个天才。

　　

　　难怪詹姆仕芝士排骨在韩国能一口气开出来130家门店，每天痴痴等在门口排号的就达上百人。詹姆仕落地国内之后，几乎是开一家火一家的节奏。来杭州之前，已经在沈阳、上海等地掀起排队热潮。能这么受欢迎，可不仅仅是排骨好吃，金枪鱼手抓饭、部队火锅、韩国炸鸡……都特别适合年轻人的口味！

　　

　　▼颜色鲜艳的吊灯，明亮开阔的装修陈设，伴着动感十足的k-pop，走进店里就能感受到扑面而来的韩流啊！看到门口的带着皇冠和墨镜的小猴子，立刻少女心发作，扑过去合照~

　　

　　▼每张桌子都配了一个双插头的充电线，人性化的细节设计让餐厅好感度瞬间提升不少，连餐巾盒上也有皇冠猴，卖萌卖的好认真吼吼吼~

　　

　　▼各种套餐看起来搭配都还挺合理的，四个妹子的话，点一个套餐再加一个火锅基本上就饱饱了~

　　

　　▼豪华双人套餐里面包含七块烤肋排、一份主食（良心推荐金枪鱼手抓饭，但是别桌的炒饭看起来也挺好吃），两杯饮料和一个小食组合。另外点了「经典部队火锅」，怕妹子这个大胃王吃不饱于是又加了一个炸鸡。

　　

　　▼烤盘的设计很有趣，分成六个区域。最中间的是主角芝士排骨，芝士铺得满满的，根本看不到锅底。等待芝士融化的过程真的太考验妹子的耐心了，差一点忍不住直接挑起芝士吃。

　　

　　▼周围的几个小格子里则是韩风十足的各式小菜：现烤鸡蛋液、螺旋意面、挤花土豆泥和玉米沙拉——色泽丰富，十分诱人，秉承了韩料里小菜吃到饱的优良传统啊！

　　

　　▼这么好玩的韩国料理还是第一次见到！芝士排骨、金枪鱼手抓饭统统可以自己动手DIY！看过演示，妹子直接自己开始玩起来了~

　　

　　▼一圈一圈又一圈，据说技术高超的可以绕10圈，拉丝如此长，rio感人有木有！

　　

　　为了达到完美的拉丝效果，使用了多种芝士条组合，不过配方么自然是保密的啦。妹子想着下次来吃排骨，可以比比看谁拉的丝最长，赢了的人……就承包一整盘排骨2333，想想都觉得太美好了！

　　

　　吃一口包裹了厚厚芝士的排骨：芝士奶香十足口感浓厚，肋排表面刷秘制酱料经过二次烤制，肉质酥软而且肉汁丰富。芝士在缠绕过程中稍微冷却更有弹性，丰富了排骨原有的酥烂口感，毫无违和感。

　　

　　妹子思考了一下，大概芝士排骨唯一的缺点就是热量略高，然而食物香味的终极来源就是各种油脂。罪恶感和满足感总是相伴相生，得先吃饱了才有力气考虑减肥的事情啊。

　　

　　▲作为靠谱的吃货，认真安利一发金枪鱼手抓饭！刚端上桌的时候就是一锅饭 海苔 金枪鱼，虽然黄铜小锅看起来很精致讨喜，但是里面的内容看起来怎么有点平、淡、啊！

　　等一下，原来这个是要现场制作的啊，作为手残星人，妹子我灰常自觉地请求店员姐姐援助。吃到嘴里才发现米饭里大有乾坤——有炒过的白芝麻、渍大根还有色拉酱，配合海苔和金枪鱼，一口气吃一盘根本不是事儿~

　　▼小伙伴们显然高估了妹子的食量，吃完排骨和饭团，妹子表示已经无力战斗，只能看着火锅和炸鸡空叹息！有想来帮忙的人吗？请举手！

　　

weiqiang331

吃法挺诡异的啊！这组合？好吃吗？

zhao411

传统的韩国料理其实还是不错的 挺健康绿色 现在新兴的就差些了  什么炸鸡啊 军队锅啊 还有这个 偶尔尝试一下还行 多吃肯定不适应吧

313687026

芝士排骨可以做偏甜和偏辣两种口味选择。。吃得我很痛苦。

妖怪看黄瓜

黄白色的芝士加上烤的焦黄的排骨看着就诱人。

杜磊

这个就是 火到不行的 排骨姿芝士吗？韩国人真会吃

blueyer

看着很不错，有机会尝试下还是应该的，不过个人还不是很习惯甜腻奶油风味的菜，湘菜和川菜更符合俺的口味。

cc5937

要等那么长时间才有的吃，估计我是不会等的，额也饿饿死了

a12506020

芝士排骨吃过几次，感觉口感和自己做的不太一样，个人感觉还可以，没有到非吃不可

ahuei333

芝士本来搭配烤肉就很好吃，不过楼主的这个菜哪里可以吃到