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虾皮拌小素鸡[12P]
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作者:
tswsafe
时间:
2017-8-27 17:02
标题:
虾皮拌小素鸡[12P]
“小素鸡或素鸡是豆制品,只不过一个小、一个大而已,它的做法多种多样,【虾皮拌小素鸡】适合夏季的凉菜,挺好。。。”用料
主料
小素鸡110克
虾皮10克
辅料
香葱适量
生抽1汤勺
芝麻油1汤勺
盐少许
虾皮拌小素鸡的做法
1.
食材:小素鸡、虾皮、香葱
2.
将小素鸡放在案板上切成片。
3.
随后,将切成片的小素鸡放入大碗中。
4.
接着,搁入虾皮和香葱。
5.
然后,加1汤勺生抽。
6.
加1汤勺芝麻油。
7.
加少许盐。
8.
调味拌匀即可。
作者:
kara1983
时间:
2017-8-27 18:40
生抽搁一点儿即可,否则破坏素鸡和虾米皮的色泽
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