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[轉帖]韩国泡菜炒饭[7P]
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作者:
上官操操
时间:
2017-9-30 11:37
标题:
[轉帖]韩国泡菜炒饭[7P]
1.
胡萝卜去皮切丁，杏鲍菇切丁，猪肉切条或者切丁均可，泡菜立沥水分切碎，海苔片剪成细丝备用。
2.
锅内倒入油加热，倒入杏鲍菇丁、胡萝卜丁炒出香味
3.
把猪肉丁加入翻炒至肉条变色，
再加入泡菜翻炒均匀，加入一小匙辣椒酱，炒匀
4.
加入熟米饭，充分翻炒至米饭无结块，
撒入少许鸡精调料，炒匀
5.
上色后，淋入少许香油，拌均匀即可装盘。
6.
再煎个鸡蛋，放于炒饭上。然后撒上海苔即可
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本帖最后由 上官操操 于 2017-9-30 11:38 编辑
]
作者:
ericcartmen
时间:
2017-9-30 18:34
虽然是泡菜炒饭，但是加入了非常多有营养的配菜，整体感觉很不错，很喜欢，支持楼主了！
作者:
bluebluestarsta
时间:
2017-9-30 20:33
最好加上少许辣白菜，味道更好也更能体现泡菜的精髓
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