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[轉帖]韩国泡菜炒饭[7P]
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作者:
上官操操
时间:
2017-9-30 11:37
标题:
[轉帖]韩国泡菜炒饭[7P]
1.
胡萝卜去皮切丁,杏鲍菇切丁,猪肉切条或者切丁均可,泡菜立沥水分切碎,海苔片剪成细丝备用。
2.
锅内倒入油加热,倒入杏鲍菇丁、胡萝卜丁炒出香味
3.
把猪肉丁加入翻炒至肉条变色,
再加入泡菜翻炒均匀,加入一小匙辣椒酱,炒匀
4.
加入熟米饭,充分翻炒至米饭无结块,
撒入少许鸡精调料,炒匀
5.
上色后,淋入少许香油,拌均匀即可装盘。
6.
再煎个鸡蛋,放于炒饭上。然后撒上海苔即可
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本帖最后由 上官操操 于 2017-9-30 11:38 编辑
]
作者:
ericcartmen
时间:
2017-9-30 18:34
虽然是泡菜炒饭,但是加入了非常多有营养的配菜,整体感觉很不错,很喜欢,支持楼主了!
作者:
bluebluestarsta
时间:
2017-9-30 20:33
最好加上少许辣白菜,味道更好也更能体现泡菜的精髓
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