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标题: [转帖] [轉帖]麻辣鱼[6P] [打印本页]

作者: 上官操操    时间: 2017-10-3 10:50     标题: [轉帖]麻辣鱼[6P]

1.

鱼洗净洗净,切块放入姜片、洋葱、蚝油、味精、适量的盐腌制30分钟。



2.

将花椒、干辣椒、小米椒、糍粑辣椒蒜片、豆瓣酱依次倒入锅中翻炒至金黄加入适量的洋葱、青椒、蒜片姜片、蚝油、味精翻炒。



3.

另起汤锅放入适量的水盐待水烧开后放入鱼并倒入之前准备的底料。待鱼煮至十五分钟后即可食用。



4.

美味的麻辣鱼就做好啦!可以试试哦!







[ 本帖最后由 上官操操 于 2017-10-3 10:54 编辑 ]
作者: lili809181    时间: 2017-10-3 17:43

放了那么多的各种椒,红红的一大锅,看起来就能感受到那股辣味。
作者: ericcartmen    时间: 2017-10-3 21:03

让人很有食欲的香辣鱼,料给得很足嘛,红彤彤的卖相就很好,蔬菜也很给力,很喜欢,支持楼主了!
作者: hellozhu    时间: 2017-10-7 15:24

喜欢的人说吃起来辣爽的淋漓尽致,不喜欢的人嫌口味太重,吃不到鱼的本鲜味
作者: zhenghualiliang    时间: 2017-10-8 15:53

反正就是一大锅辣子,用什么鱼都不重要了。
作者: logain    时间: 2017-10-8 20:12

有点像水煮鱼的感觉,不过麻的不怎么吃得来,辣倒还可以。




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