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标题: [转帖] [新年活动]在家做泡菜,防病又排毒,全家都爱吃[8P] [打印本页]

作者: 飘飘何所拟    时间: 2018-1-4 14:42     标题: [新年活动]在家做泡菜,防病又排毒,全家都爱吃[8P]


功效 减肥瘦身、促进消化、预防癌症、活化肌肤、延缓衰老

主料
圆白菜一根        白萝卜一根
水萝卜一根        胡萝卜一根
黄瓜一根       
辅料

红辣椒十克        绿辣椒十克
豇豆一百五十克        水两升




1. 泡菜坛清洗干净,晾干水分。

2. 把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入锅中。

3. 大火煮开后,关火,自然晾凉。

4. 蔬菜洗净,去处杂质,切为条状,沥干。

5. 把切好的蔬菜放入泡菜坛中,用手把蔬菜压实。

6. 倒入晾凉的调料水,没过蔬菜。

7. 盖好泡菜坛的盖子,水槽内加满水。

小贴士
调料:泡菜盐适量、白酒五十克、花椒粒五克、桂皮五克、八角四克、香叶两克、白砂糖十五克。
作者: laoniulache    时间: 2018-1-5 11:14

自己做的感觉没有卖的好吃呢?八角煮了以后凉下来貌似味道怪怪的,楼主确认是这个配方吗?




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