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[新年活动]在家做泡菜,防病又排毒,全家都爱吃[8P]
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作者:
飘飘何所拟
时间:
2018-1-4 14:42
标题:
[新年活动]在家做泡菜,防病又排毒,全家都爱吃[8P]
功效 减肥瘦身、促进消化、预防癌症、活化肌肤、延缓衰老
主料
圆白菜一根 白萝卜一根
水萝卜一根 胡萝卜一根
黄瓜一根
辅料
红辣椒十克 绿辣椒十克
豇豆一百五十克 水两升
1. 泡菜坛清洗干净,晾干水分。
2. 把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入锅中。
3. 大火煮开后,关火,自然晾凉。
4. 蔬菜洗净,去处杂质,切为条状,沥干。
5. 把切好的蔬菜放入泡菜坛中,用手把蔬菜压实。
6. 倒入晾凉的调料水,没过蔬菜。
7. 盖好泡菜坛的盖子,水槽内加满水。
小贴士
调料:泡菜盐适量、白酒五十克、花椒粒五克、桂皮五克、八角四克、香叶两克、白砂糖十五克。
作者:
laoniulache
时间:
2018-1-5 11:14
自己做的感觉没有卖的好吃呢?八角煮了以后凉下来貌似味道怪怪的,楼主确认是这个配方吗?
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