而是看到楼下超市有什么新口味上市能去兴冲冲的买，吃到好吃的能够安心和幸福的人.
这就是懂得生活的美食家，人人都可以当个快乐的美食家，你说是吗？
欢迎来到五花的美食小天地~
今天来做半只鸡——热窝鸡！
一般来说，这么好的乌鸡肯定是拿来炖汤撒，可是五花我偏不走寻常路，我非要拿来一鸡两吃！
正好这几天倒春寒，变天了，先弄半只做个热窝鸡！
准备姜末，蒜末，泡姜末，切碎的泡椒，大葱切小段。
加入少量老抽，陈醋，盐调味，闷煮几分钟，加淀粉水大火收汁～
收汁的时候丢花椒几颗，就这么简单！
这里面很重要的就是姜的运用，有些地方也可以叫做姜汁热窝鸡，而泡椒的味道又增加了川味的特色。
滑嫩嫩又下饭，当然平时肯定不用乌鸡这么奢侈，用鸡腿肉都行。
热窝鸡，学会没~
你还有什么快手菜，拿手菜，欢迎交流哦
