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所有食材准备好，粉条提前泡好，木耳泡好煮5分钟。
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韭菜.胡萝卜.木耳切好。
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葱.姜.花椒。
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锅内烧热放油，到入花椒.葱.姜炒香。
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放入胡萝卜，翻炒均匀。
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放入绿豆芽翻炒，豆芽炒熟。
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放入耗油。
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放入酱油。
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放入粉条.木耳炒匀。
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放入盐调味。
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放入韭菜，马上关火，因为冬天韭菜太嫩，炒的过火口感不好，影响菜的颜色。
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锅里的热度就可以把韭菜炒熟。
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装盘。
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成品。
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