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栗子玉米海底椰鸡汤[11P]
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作者:
nanton
时间:
2020-9-14 20:24
标题:
栗子玉米海底椰鸡汤[11P]
材料:小土鸡一只、土鸡腿二支、海底椰一包、栗子、南北杏、芡实、蜜枣四粒、土耳其无花果干二粒、白木耳、玉米三支、红萝卜三支。
做法:
一、栗子泡水一小时,去除外皮及嵌陷凹缝的皮。
二、砂锅卜注入清水。放入栗子、芡实、南北杏及蜜枣、无花果干,鸡肉汆烫後放入。大火,水滚捞去浮油浮渣。
三、红萝卜滚刀块、玉米切段、白木耳剥花。放入锅中,转中小火,盖锅。
四、二个半小时后,开锅盖,试味,可加塩,很多人是不加塩的,我没有加盐。尝到您满意的味道,起锅,盛碗。
五、栗子玉米海底椰鸡汤滋味温润,满满的秋天的气息!
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本帖最后由 onlymyself 于 2020-9-15 17:38(GMT+8) 编辑
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