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主料:杏鲍菇1朵 胡萝卜100克 米饭2小碗
辅料:鸡蛋1个 生抽1勺 玉米油适量

酱油饭的做法
1.
准备材料，杏鲍菇、胡萝卜切小丁，由于是孩子吃的，米饭是新鲜煮，比平常的饭煮的略硬一点。



2.
锅中放油，油热油，倒入杏鲍菇丁，大火翻炒几下。



3.
倒入胡萝卜丁继续翻炒。



4.
倒入米饭，中火继续翻炒散开



5.
倒入打散的蛋黄，翻炒均匀。



6.
加入酱油勺，酱油可根据自己的口味适当增加，（关于酱油，一定要选择生抽，否则炒出来的颜色会很深。）翻炒均匀后即可出锅。



7.
香喷喷的酱油饭好啦，（撒上葱花最好，但我家娃不吃葱）。



8.
有了它，宝宝吃饭再也不愁。