changhl 发表于 2018-7-7 21:44   全显示 1楼
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原帖由 qiqiqieqie 于 2018-7-7 21:17 发表
先用小火炸了再用大火炸,不会糊吗,这个要是水平不好,很难掌握啊!
应该是小火炸熟,大火炸焦?顺带收汁?
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