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[转帖] 生抽、老抽、蚝油有什么区别？原来一直都用错了！[7P]

shouwang0324

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1楼 大 中 小 发表于 2017-12-19 13:06  显示全部帖子
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生抽的味道比较鲜美。老抽的味道比较咸。做同一个菜调味要用生抽那样的菜比较好吃。老抽除了上色之外感觉没什么用。拿来调味还不如直接加盐就行了。

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