| lu982188540 发表于 2020-4-26 06:36 只看TA 12楼 |
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| 吃过一次七分熟的有点不习惯 |
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| wjinyucn 发表于 2020-4-26 23:10 只看TA 14楼 |
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| 考虑到目前国内牛肉质量，我觉得不仅仅要考虑卫生，还要考虑安全，毕竟现在很多牛排来源无法管控，继续这样的考虑，建议牛排至少七分熟以上，这样可以在卫生和好吃之间找一个平衡点。 |
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| relation1987 发表于 2020-5-1 09:36 只看TA 18楼 |
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| 牛排有一个特点就是嫩与香不可兼得，有嚼劲的牛排肉香也越足，反之亦然。所以我选全熟。 |
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| changji 发表于 2020-5-1 10:37 只看TA 19楼 |
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反正我都是吃全熟的。 人家西方人吃七分五分都是从小吃到大的，肠胃都很适应的，而我们亚洲人都是吃全熟长大，突然吃个七分五分的，对肠胃的负荷应该是比较大的，所以不太合适 |
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| bluebluestarsta 发表于 2020-5-4 23:30 只看TA 20楼 |
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| 一般都是吃八分熟的，太生了会有血丝 |
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