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| 深刻的印象 发表于 2019-7-18 19:59 只看TA 1楼 |
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[转帖] 苦荞曲奇[8P] 用料主料  脱苦苦荞全粉适量 木糖醇粉适量 辅料 淡奶油适量 黄油适量 苦荞曲奇的做法 1. 将木糖醇粉加入室温软化的黄油中；  2. 用电动打蛋器搅打；分次加入淡奶油，打成絮状；  3. 筛入荞麦面粉，拌匀，装入裱花袋中；  4. 挤出自己喜欢的形状，放入冷冻室冻十分钟；  5. 放入预热180度的烤箱，十五分钟（根据自己烤箱的情况调节）。属于我们的健康零食时代已经到来啦，期待脱苦粉的上市。  苦荞曲奇成品图  烹饪技巧 雁门清高脱苦型苦荞粉，清醇细腻，畅享清高人生。针对苦荞粉适口性差的缺点，雁门清高采用过热蒸汽处理及生物酶调质技术，钝化其中芦丁降解酶活性，降低致敏性及抗营养因子含量，国内独家推出脱苦苦荞全粉。 |
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