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| 櫻井初雪 发表于 2020-6-16 14:10 只看TA 1楼 |
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[转帖] 清蒸竹笋之“双乳峰笋”[8P] 谨以这道菜纪念十年前去过的贵州双乳峰景区用料：竹笋两个、食用油两勺、老抽一勺、生抽一勺、糖少许、肉馅二两 1.这个就是贵州双乳峰  2.备料如图  3.肉馅用生抽老抽调配一下  4.竹笋中间掏空，过热水  5.塞入肉馅  6.上锅蒸半个小时作用  7.在最上面顶两滴番茄酱  8.完成，像不像双乳峰？  [ 本帖最后由 onlymyself 于 2020-6-16 20:11 编辑 ] |
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