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「我要成为VIP」
| 123456asdfgh 发表于 2009-7-25 15:50 全显示 1楼 |
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[转帖] 韩式泡菜锅  原料： 青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜、是拉差香甜辣酱、柴鱼花、芫荽、高汤。 做法： 1、青口洗净，培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白切成合适大小； 2、韩国辣白菜稍稍切小块； 3、锅里加适量橄榄油烧热，倒入洋葱、培根、葱白煸出香味，倒入韩国辣白菜继续煸炒2分钟左右； 4、加入除海鲜以外其它所有的料，继续焖煮15-20分钟； 5、加入海鲜煮至青口开口，加少许黑胡椒、盐调味； 6、起锅前加入芫荽即可。  
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