剩馒头也能变花样,简单切一下,刷黄油撒白糖,烤个十来分钟,馒头在黄油的作用下,烤好后会有一点膨胀,就像一朵朵花瓣微微张开,漂亮极了。口感也是外酥里嫩,用来做下午茶,不要太美妙哦!
黄油烤馒头的做法
1.准备食材:剩馒头、黄油、蜂蜜、白糖。
2.剩馒头剥去外边那层薄薄色皮,横竖交错,切成网格状。
3.黄油隔水软化。
4.软化后在切好的馒头上刷上一层黄油,黄油如果富裕就多刷点黄油,烤出来更酥脆更香。刷好后撒上一层白砂糖。
5.处理好的馒头放入预热好的烤箱180度上下火,烤约15分钟。
6.烤好的馒头取出,味淋上些蜂蜜,不要太好吃哦!也可以根据自己的口味加上酱料,家里如果有果酱也可以哦!或者直接吃,也是非常棒的。
黄油烤馒头成品图
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本帖最后由 onlymyself 于 2020-5-13 14:53 编辑 ]