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[转帖] 国庆菜谱-红薯扣肉[13P]

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其实,的确是切成片,会更好的吸掉肉中油腻的成分,吃起来的口感会更好
引用:
原帖由 logain 于 2017-10-9 11:25 发表
挺好的想法。一般都是梅菜扣肉的,不过粉蒸肉里倒是有红薯的,我想是不是把两者结合起来了,还想问一下为什么红薯不是切片的,切片的话不是更好吗?

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