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工艺：其它工艺

难度：初级入门

人数：5人份

口味：家常味

准备时间：数小时

烹饪时间：<30分钟

“怎么会有这么多想法？两种绿色豆浆之后忽然又有了新的念头。豌豆，绿豆，青大豆，三种绿色的豆豆凑在一起又会是个什么味道？鲜嫩的豌豆最是青翠，整锅豆浆必定会被它抢去颜色。味道就很难估量了，试试就知道。。。

果然，虽然那绿色不够鲜豌豆豆浆鲜亮，但也能看出它的强力影响。而三种豆豆掺杂在一起的味道。。。不错，却难以描述。”

主料：豌豆(鲜)50克青大豆50克绿豆30克

辅料：水1000毫升

三绿豆浆的做法

1.用料：嫩豌豆50克，绿豆30克，青大豆50克，水1000毫升



2.青大豆与绿豆分别洗净，加水泡发



3.豌豆洗净沥水，与泡发的豆豆一起倒入豆浆机



4.加入清水，水面不低于最低水位线



5.装机头，启动全营养功能，待打浆结束，取走机头，倒出饮用











烹饪技巧

三豆的比例可以根据自己喜好任意调整。但淀粉质含量较高的豆类不宜过多，以防糊管。

打好的豆浆可以根据自己口味加糖饮用。