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| 该用户匿名发帖 发表于 2011-1-13 09:48 只看TA 1楼 |
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[转帖] 乌鸡山药煲[8P] 传说乌鸡是美容养颜的佳品，据说好的乌鸡舌头和骨头都是黑色的，对于这样的传说，我一向半信半疑：吃了点东西，人就能变美吗？那天生丽质，相由心生又怎么解释？怀疑归怀疑，但是吃归吃~喝归喝~~ 这鸡爪子细看喝了我一跳，居然5只指头挖  煲汤的料：生姜，葱结，香菇，红枣，枸杞，林芝片，还有山药，料酒，盐  方法简单不过，乌鸡洗净绰水，  添水至淹没鸡块，大火烧开后入料酒，生姜，林芝片，转小火慢炖至鸡半酥时入香菇，红枣，枸杞，继续炖，喜欢山药的，最后15-20分钟入山药，最后上桌前调盐入味即可  寒冷的三九里， 煲一碗靓烫喝喝~  暖胃  又暖心  传说那啥~~还很美容养颜滴~~~ |
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| feng751021 发表于 2011-1-13 10:23 只看TA 2楼 |
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| 这个应该给坐月子的女人喝是最好的吧，最起码是给女人喝的 |
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| 19750622ff 发表于 2011-1-13 10:42 只看TA 3楼 |
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| 乌鸡很有营养的，我们南方的很喜欢煲汤的，方法也简单，过年时候肯定要煲鸡汤了。 |
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| darren1025 发表于 2011-1-13 11:50 只看TA 4楼 |
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楼主好手艺！ 这个吃法还是蛮好的！回头试试！ 我一般是用芋头加上乌鸡一起，而且鸡块都是先旺火翻炒一下，好像味道更香 |
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| xiaozhu888 发表于 2011-1-13 16:46 只看TA 6楼 |
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| 这个很不错，我们这里的人就经常煲乌鸡汤，味道很鲜美！！ |
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