鬼在东方

各位知道，现在的洋快餐已经风靡中国了，大人带着小孩吃，年轻蒸肉粉情侣相约去吃，当然气氛和快乐是只有在快餐店里面才能体会得到。但是你们是否又知道那些东西特别脏，对自己对家人都不好。危害1，快餐店加的冰，谁知道他的水是什么水。2.炸鸡炸薯条的油，你们是否又知道用过多少次。3，原材料，里面的肉正如网上爆料的一样。你看了都想吐。    当然还有许多许多就不细讲了。

每个人就总要有自己的几样拿手菜，逢年过节，朋友聚餐，情侣相处必须要有会的菜，别人才会觉得你这个人挺不错，至少不会饿着对方。
我就是在空闲时间就爱看看网上一些小吃家常菜的做法，经常与家里人一起吃，其中的乐趣不摆了。

薯条的做法:材料 土豆 油 盐 番茄酱
土豆削皮 切片 切条 （厚度均保持1.5-2.5cm即可） 下锅沸水煮12分钟左右 捞入筛盆中 放置20分钟 待水干 放入冷冻室半小时(也可以不放入冷冻室，有可能口感不那么好，我一般没有冷冻) 锅里倒入油烧热 调成中火 土豆下锅 炸至金黄 也可依个人口感自行决定 起锅进筛盆加盐和匀  番茄酱伺候。

Q虾棒做法:材料 熟虾仁 盐 鸡精 低筋面粉 面包糠 油 蒸肉粉 光滑圆筷子
虾仁加蒸肉粉加点水和匀加少量盐和鸡精 面粉和匀加少量盐用筷子滚成长8厘米左右宽5厘米左右的薄面皮 把蒸肉虾放到面皮上 面皮卷好 两头像捏饺子捏好 虾棒表面略微抹点油 面包糠里滚一圈 下油锅炸 出锅 开吃


小弟有些地方没总结好，或者有什么不是请多包涵！